Кулінарія

Простий узбецький салат з помідорів і цибулі

Узбецький салат з помідорів і цибулі – це ідеальне доповнення до жирних страв. Він відмінно поєднується з пловом, шашликом, різними круп’яними стравами. Перевага закуски полягає в тому, що вона готується швидко з простих компонентів, які є у продажу круглий рік. Салат не вимагає заправки, так як їй виступає сік помідорів. Завдяки чому закуска зробить соковитим навіть дуже сухе блюдо, якому не вистачає соусу. З-за відсутності в салаті заправки блюдо відноситься до низькокалорійним. Тому воно ідеально для тих, хто дотримується суворих дієт і хоче скинути пару зайвих кілограмів. Салат дуже простий.…

Read More
Кулінарія

Готую швидко і смачно! Смажена риба – рецепт ︎

Смажену рибу можна готувати по-різному. Хтось пережаривает її в борошні, хтось у воді, а ми сьогодні з вами будемо смажити рибні стейки. Це досить смачне блюдо і підійде як для будніх днів, так і для свят. Покроковий рецепт Інгредієнти Риба (стейки) – 800 гр Сік лимона – 1 ст. л Цибуля – 1 головка Масло – для смаження Сіль – за смаком Спеції – 2 ст. л Перець – 2 щіпки Борошно – жменя (за необхідності) Заморожену рибу розморозимо, почистимо від нутрощів, обріжемо плавники і голову. Потім дуже добре промиємо…

Read More
Кулінарія

Рецепт дуже смачного і борщів зелених з ковбасою

Приготуйте в спекотний літній день борщ з ковбасою, і ваші близькі, неабияк втомлені окрошкою, скажуть вам величезне спасибі. Нам здається, що запропонований тут красивий, дуже яскравий суп, має більш вишуканим смаком, ніж популярний у нас перша страва на квасі. Ковбаса ж робить борщ ситніше, а значить, сподобається і представникам сильної половини людства. Подавати борщ з ковбасою, звичайно ж, слід холодним, додавши для більшого ефекту в кожну порційну тарілку з супом розкришений харчовий лід. ІНГРЕДІЄНТИ буряк – 800 г питна вода – 2 л яблучний оцет – 1 ст. л. цукор…

Read More
Кулінарія

Салат “смачний по – італійськи”

Смачний і ситний листковий салат з куркою і крабовими паличками. Сподіваюся, що ви оцініть даний рецепт простого салату, і “Смакота по-італійськи” стане прикрасою вашого святкового столу. Інгредієнти: Грудка куряча копчена – 1 шт. Крабові палички – 100 г Помідори – 1 шт. Перець болгарський – 1 шт. Сир твердий – 100 г Яйця варені – 2 шт. Майонез – за смаком. Спосіб приготування: Всі продукти різати в окремі миски. Копчену курячу грудку нарізати невеликими скибочками. Крабові палички нарізати кубиками. Помідори нарізати кубиками. Болгарський перець очистити і дрібно нашаткувати. Сир натерти…

Read More